内蒙古防火门胶 京东生鲜在威海落地活鲜服务基地,每年吞吐量2500吨
5月15日,京东生鲜活鲜服务基地在威海正式揭,基地位于威海市耕冷链物流与海洋产业的综标杆企业——润泽冷链园区内。据悉,该基地的年处理帝蟹、波龙等海鲜2500吨,基于该基地的能力,今年京东618期间,京东生鲜正式出海外直采海鲜“保活到”服务内蒙古防火门胶,作为个线上平台规模化海鲜“保活到”服务,京东生鲜将为消费者带来致的舌鲜美。威海经开区、威海市商务局、加拿大大西洋商会,以及京东生鲜、润泽等代表共同出席此次揭仪式。
在揭仪式上内蒙古防火门胶,润泽董事长秦维涛表示,京东作为全球先的电商与物流平台,拥有覆盖全国的冷链网络、庞大的消费流量和数字化运营能力。未来希望双加强作,把基地建设成全国鲜活水产品集散中心的核心节点,助力威海强化东北亚海洋经济枢纽地位。
近两年,国内消费者的食谱发多样化,北美的波龙、俄罗斯的帝蟹、厄瓜多尔的白虾……越来越多海外生鲜跨过国门,走上百姓餐桌。扩大优质生鲜,既有助于优化市场供给满足消费需求,也能连接国内循环与循环,带动上下游产业链发展。但海鲜等生鲜货物对运输、通关时和低温处理技术等面的要求很,甚至每1分钟都可能影响到商品的质量,服务基地的选择至关重要。
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新落成的京东生鲜活鲜服务基地内蒙古防火门胶,距离威海港仅4公里,海陆空交通便捷,区位优势明显,为活鲜通关与全国分拨提供速保障。基地建有11200平米冷链分拨中心、17700平米标准鲜活水产品库,不仅规模在国内位居前列,并配套有精细化加工车间,可支持活鲜全流程业化作业。除了活鲜处理硬件配套完善,基地还与多所校团队作,通过“百池联动”技术破解活鲜存活难题,万能胶生产厂家大幅降低活鲜损耗率,保障品质与新鲜。
此外,以往线上平台销售生鲜往往只“保鲜”不“保活”,而依托活鲜服务基地,京东生鲜实现海鲜规模化“保活到”,这服务也在今年京东618期间同步上线。
做出“保活保鲜”承诺的背后,是京东生鲜持续耕海外直采的不懈努力。进入活鲜服务基地的产品,全部为手商品,从源头为品质把好道关。所有活鲜产品在到基地入仓前,都会严格按照品控标准进行检测,进入到服务基地后,还会进行定期抽检和不定时检查,且基地内实现全流程监控覆盖,做到可视化溯源,大限度保障活鲜安全和品质。
正是有了该活鲜服务基地,京东生鲜才能为国内用户带来规模化“保活到”服务。目前,京东生鲜活鲜服务基地主要以海外直采的波龙和帝蟹为主,年吞吐量2500吨。未来,基地还将陆续引入鲜活北贝、虾夷扇贝、翡翠螺、毛蚶等活鲜产品,为消费者带来丰富多元的选择。
京东生鲜相关负责人表示,活鲜服务基地的落地,将加速京东生鲜海外直采业务的发展,进步提升供应链能力,为消费者带来多品质的鲜活海外水产商品,同时动地产业带和特产业的发展壮大,为动区域经济发展贡献大力量,让“北活鲜门户”成为威海崭新城市名片。
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