1月26日，奶酪股妙可蓝多发布公告，原行政总裁蒯玉龙接替柴琇，成为公司新任CEO，此举意味着，妙可蓝多正式进入个由少壮派职业经理人的发展新阶段。对于妙可蓝多的此次人事调整，行业人士表示看好。
对这已经创立十年的业奶酪企业而言，如果把前十年看做是从初始创业到速增长的“江山”，面向二个十年的妙可蓝多，的的确确已经进入了个从“使命和机遇驱动增长”到“用数据和管理驱动增长”，需要通过精耕细作、业化经营、将企业资源要素发挥到大、向率和业水平要红利的新阶段。
此次接任之前，蒯玉龙长期担任妙可蓝多的行政总裁兼CFO，而在进入妙可蓝多之前在蒙牛集团负责财务及战略工作多年，可谓是位资历厚的品行业老人。蒯玉龙身上所体现的战略规划能力、数据化精细运营能力以及对整个制品和奶酪域的谙熟，这样的特质非常契当下妙可蓝多的发展需求，从“向”到“路径”，新掌舵人带下的妙可蓝多将迎来新机遇。
优化资源配置，十岁的妙可蓝多需要“练肌肉”
从整个奶酪行业看，新的发展空间正在加速揭开大幕。据妙可蓝多2025年已经披露的财报显示，公司营业收入和利润水平各季度均呈现大幅同比增长。另外，从宏观层面看，新兴品质消费、健康诉求、B端烘焙茶咖餐饮的品类创新，都为奶酪市场的扩容以及渗透率提升提供了多样化可能。
在奶酪行业越来越呈现“新蓝海”的态势之下，妙可蓝多牢牢抓住这波机会，需要新的经营思路和能力体系。从“创始人时代”进入到“职业经理人”业化经营时代，是妙可蓝多历练内功，积累“肌肉”的然选择，也是为长期发展周期下新基础的阶段使命。
2025年，妙可蓝多明确提出“To C、To B双轮驱动+并购出海”的发展战略，这思路显然是为适应发展新阶段以及抓住新机遇的正确模式选择。妙可蓝多需要破过去以“儿童食”为业务主的单模式及认知定势，尤其面向成人以及To B端的业客户群体，构建个度业化、化、度化的奶酪全能型企业而非儿童食企业。
对新的管理团队而言，从"初始生长"到"精耕细作"的内功修炼，蒯玉龙带下的妙可蓝多先需要将“双轮驱动”战略以清晰的策略落地实施。在C端，要着重突破儿童奶酪的单标签，向成人休闲、庭餐桌场景延伸，实现全年龄段覆盖；而To B端业务，需要为快速地成为公司新的增长驱动力。
从为具象产品维度看，除明星产品奶酪棒外，妙可蓝多未来还需要在三个向创新突破：儿童线升(蛋白、产品)、成人线拓展(休闲食、代餐场景)、B端业化(原制奶酪、定制化产品)。特别是原制奶酪技术突破，是摆脱依赖、构建核心壁垒的关键。
蒯玉龙身上厚的业从业经历和管理经验阳泉万能胶，有利于其以致的资源分配能力，掌控各业务板块的发展均衡，在渠道策略、产品矩阵、造面优化配置，避资源分散而致的严重“偏科”。
以业化引新组织能力进化
事实上，蒯玉龙在业的财务管理能力之外，还拥有多年丰厚的战略管理以及经营实战经验。从2018年2月至2021年9月，蒯玉龙任蒙牛集团常温事业部财务中心总经理之外，还负责常温业务的战略规划及战略执行工作。从去年开始，蒯玉龙任妙可蓝多行政总裁兼CFO，协助负责公司经营管理工作。
丰富的履历，让蒯玉龙不仅仅拥有财务的业化和精细化本能，加注重以业务为向的经营需求，成为多能的“T型”复人才。
个细节可见蒯玉龙在管理上以业务向的业管理水平把握。在次妙可蓝多内部经营会议上，谈及次年的产品规划以及经营策略时，蒯玉龙当即指出，需要从新年的总体经营目标倒规划各类资源配置，包括产品创新、渠道规划以及营销广，并且年度规划要与未来三年的总体目标相致和匹配。也就是说，须在当下就要考虑如何为三年后的目标实现做铺垫。
蒯玉龙的意图非常清晰，目标需要充分可落地和可执行，以目标向构建战略并拆解所有管理动作。
CFO升任CEO，这现象并不鲜见。近年来，很多大厂都是由CFO转做CEO。分析人士认为，优秀的CFO是CEO的好的历练场。几乎例外地，这些大厂的CFO升任CEO，都是企业从初始创业阶段进入到了新发展阶段的然选择。
蒯玉龙带下的妙可蓝多，经营将为稳健，具有“全局视野”，对公司资源体系、能力水平和优劣势为了解。据了解，pvc管道管件胶在新的发展阶段，蒯玉龙将进步造妙可蓝多的组织能力，构建为业化、职业化、技能化和协作团队体系，以业团队能力升驱动战术落地执行，建立"战略-预-执行-考核"的运营闭环。
2026年，妙可蓝多将质量实现董事会目标，这意味着公司将从中等型规模的食品企业迈入大型生产制造企业。这就要求企业的经营管理加规范成熟，为科学地依靠“流程和制度管理”。
而蒯玉龙的强项，恰恰有利于妙可蓝多建立为科学完善的现代化大企业运营机制，动组织从"人"到"法"，完善授权、审批、考核体系，提升运营率，降低经营风险，实现数据驱动决策，让管理"以数据说话"。有分析人士指出，CFO出身的CEO为务实，追求把控，他们要求决策有可靠的财务模型和回报测支持，而非仅凭直觉或愿景。这对妙可蓝多未来在资本市场的表现也是个利好的消息。另面，蒯玉龙同时谙资本市场，将会为公司带来大的业务协同，实现内外部多元化的资源赋能，加快妙可蓝多奶酪生态战略的进。
加与蒙牛协同，动妙可蓝向生态型战略增长迈进
此次人事调整，同样被理解为妙可蓝多将进步加与蒙牛的协同，妙可蓝多与蒙牛将进入层次、系统化的整阶段。
先，实现供应链与奶源体系的度协同，构建成本优势与供应稳定。蒙牛作为国内业龙头，拥有全球化的奶源布局、规模化采购能力和完善的冷链物流体系，双入协同有望从"资源对接"升为"体系融"。尤其有利于奶源的稳定供应，蒙牛在国内外的优质牧场资源，可为妙可蓝多提供稳定、低成本的原料奶，降低对干酪的依赖，加速国产原制奶酪替代进程。实现联采购降本，通过蒙牛的大宗商品采购平台，从而促进妙可蓝多可在清蛋白、黄油等关键原料上获得强的议价能力。
二，渠道网络与终端覆盖的加速渗透，快速触达妙可蓝多奶酪产品的增量市场。在渠道上，妙可蓝多可以充分借势利用蒙牛的KA场、便利店、母婴店、特通渠道等。在B端渠道，蒙牛在餐饮、烘焙、茶饮等拥有丰富的客户资源，可以助力妙可蓝多加速马苏里拉、稀奶油等产品在餐饮场景的渗透。
具有吸引力的是，在些下沉市场，蒙牛早已耕三四线城市，而在这域，妙可蓝多还有较大提升空间。蒙牛在下沉市场的既有资源，可帮助妙可蓝多实现有的覆盖，形成新的增量。
三，研发创新与技术能力的系统输出，构建产品护城河。蒙牛在菌种开发、营养科学、生产工艺等面有厚积累。研发技术的开发与协同，可为有力地支撑妙可蓝多成人奶酪、奶酪等新品的创新。
四，与营销资源的赋能，实现破圈与心智占。蒙牛手握些顶IP资源，并具有成熟的管理经验。蒙牛已与妙可蓝多签署《IP权益使用服务同》，未来妙可蓝多可以入地利用娱乐、健康类IP，帮助妙可蓝多实现从"儿童"向"全民"转型。
在行业人士看来，妙可蓝多“新解题人”的上任，开了新的想象空间。妙可蓝多未来三年的核心命题是如何在保持增长的同时，构建面向整个奶酪行业协同发展的“生态型战略”，完成从"营销驱动"到"能力驱动"、从"规模扩张"到"质量增长"、从"创始人企业"到"现代化企业"的三重转型。
在新发展阶段的成功，取决于战略定力，为的组织协同，妙可蓝多正在着力构建个有机的生态型组织，以业化有战斗力的团队，迎接新挑战，履行属于新发展阶段的新使命。
(责任编辑：李冬阳) 相关词条:不锈钢保温施工 塑料管材生产线 钢绞线厂家 玻璃棉板 泡沫板橡塑板专用胶
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