【环球网科技综报道】“老年助餐从来不是‘碗饭’的小事白山海绵胶，而是关乎千万庭的民生大事，是检验城市温度的重要标尺。”在2026年上海两会期间，市人大代表、淘宝闪购总裁永新在接受采访时表示，随着我国老龄化进程加速，龄、居、失能老人“吃饭难”问题日益凸显，而政企协同机制与包括AI在内的数字化技术正为破解这难题提供全新路径。

永新指出，老年助餐服务大有可为白山海绵胶，关键在于动行业从散点探索走向标准化、规模化、可持续化发展。2026年1月23日，全国个聚焦老年助餐数字化服务的团体标准——《老年助餐数字化服务规范》（以下简称《标准》）正式发布，标志着这域迈入规范化新阶段。该标准由老龄产业协会牵头，联老龄事业发展基金会、淘宝闪购等共同起草，凝聚了上海普陀、杭州西湖、北京西城等地两年多来的实践智慧。

“这份标准不仅是技术文件，是份‘温暖的操作手册’。”永新介绍，《标准》次系统界定了“熟人配送”等源于实践的服务概念。该模式基于对老年人安全需求的洞察，建议为80岁以上龄、居、失能老人匹配固定配送员，服务周期不少于3个月，并嵌入“2分钟安全观察”。

《标准》中的内容都源于线真实场景，“熟人配送”模式已帮助多名突发的居老人“化险为夷”。在上海普陀区，淘宝闪购率先在民政部门指下组建由党员、退役军人组成的“助老送队”。包括上海的刘壮壮、杭州的豪飞在内的送餐骑士多次在送餐中发现老人未及时应门后白山海绵胶，及时联动社区完成施救。“送餐即探视”已从温情故事转化为制度安排，保温护角专用胶织就张覆盖社区的“安全守护网”。

永新强调，可持续的助老服务离不开“公益心态、商业手法、科技力量”的度融。由老龄事业发展基金会、淘宝闪购、上海乐扬红树林慈善公益中心共同发起的“社区老人送餐到”公益行动，自2024年10月启动以来，已吸引25841淘宝闪购平台的心商参与，通过“每单捐2分钱”累计募集善款185.5万元，为出门不便的老人提供了33.1万人次送餐补贴。三米粥铺、曼玲粥店等心不仅持续捐赠，还在传统节日走进社区陪老人过节，让商业向善落地生根。

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面向未来，永新特别呼吁：在大力发展人工智能的进程中，须度重视其在助老服务中的应用价值。“科技要讲率，要带温度。”他举例说，不擅长操作手机的老人可以借助AI通过语音指令便捷点餐——“我有糖尿病，帮我点份软烂低糖的午餐”——系统即可匹配餐品。目前，淘宝闪购正动AI能力度融入助老服务，让技术真正成为“暖心桥梁”。

谈及老年助餐服务面临的挑战，永新建议：是强化政策引，动各地搭建政企协同平台白山海绵胶，明确补贴政策与场地支持；二是完善服务供给，拓展代买代办、社区送药等延伸场景；三是化“五个点”筹资机制（个人出点、企业让点、政府补点、集体添点、社会捐点），构建包括政府部门、平台企业、行业协会、公益组织、餐饮商在内的多元协同的老年助餐服务生态圈。（勃潺）