民以食为天，食以安为先。全国人大代表、河南省新乡市糖业烟酒有限责任公司党委书记买世蕊表示，食品安全关系到每个人的健康和生活质量，随着食品安全法规制度和标准体系日益完善，要进步织密织牢食品安全监管网络，让百姓们吃得放心、吃得安心。
买世蕊代表在食品行业工作40余年，长期关注食品安全相关议题。她表示，食品安全法实施成显著，为食品安全状况、增强人民群众对食品安全的信心提供了有力法保障，也有督促了食品生产经营企业落实好食品安全主体责任。
“以我所在的新乡市糖业烟酒有限责任公司为例，作为有着60多年历史的食品企业，公司多年来始终坚持严格把控食品安全检查各项环节，实现‘日排查、周管控、月调度’制度全流程覆盖，每日严格对照风险管控清单开展检查，每周至少组织1次风险隐患排查，每月对日常管理、风险排查理情况进行总结。公司近5000件商品可确保来源可溯、渠道正规，包装食品生产日期、保质期清晰完整，做到让人们买得称心、舒心、放心。”买世蕊代表说。
买世蕊代表说，泡沫板橡塑板专用胶近年来我国食品安全状况总体呈现稳中向好态势，但随着食品行业迅速发展，新的食品业态及技术不断涌现，食品安全问题仍时有发生。对此，她建议，应进步完善食品安全标准体系，提食品安全标准的科学和实用；完善食品溯源制度，动建立覆盖从农田到餐桌的信息化追溯体系；增设生产经营者自查制度，定期评估食品安全风险并报告隐患，好保障食品安全，维护公众健康，促进食品产业质量发展。(经济日报记者 刘 畅)
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