本报记者 金虎
2月10日是北农历小年,山东省菏泽市巨野县太平镇的“黄河大集”早已铺开条绵延数里的“年货长廊”。数百个摊位沿街排开,从手工布鞋到田间鲜蔬,从传统农具到现代电,琳琅满目。“庄上的大集我赶了半辈子,今年特别热闹!”正在挑选年货的村民张海说。
“黄河大集”其名源于这片土地厚的黄河印记。如今,“黄河大集”已越物资交易,成为巨野县动乡村振兴、服务百姓民生、传承优秀文化的重要平台。
在章缝镇大集“马熟食”摊位前,那口翻滚了30多年的老卤锅腾腾热气里,年味变得具体可感。儿媳沈慧慧手起刀落,麻利地切着刚出锅的卤肉,公公马照行从旁照看:“这老手艺交给年轻人,我也该安心‘下岗’了。”
走到刘金平夫妇的灌肠摊前,根根红润的香肠挂得满满当当。“自入冬以来,已有近2000户来加工,估摸着得有4万斤上下,比去年涨了三成多。”刘金平说。几年前,夫妻俩看准乡亲对定制化、放心食品的需求,学习灌肠技艺,如今已成当地小有名气的“乡土”。
在麒麟镇大集的农特展销区,太平小磨香油、石磨面粉等本土优质产品琳琅满目。镇党委、政府依托大集平台,泡沫板橡塑板专用胶组织本地农户集中参展,搭建产销对接桥梁。“以前好东西不出去,现在大集办到了门口,俺的鸡蛋供不应求。”在大集直销土鸡蛋的李平同说。
在太平镇大集的摊位上,糖画师傅的铜勺轻转,缕缕糖丝顷刻间化作栩栩如生的生肖图案。这里的大集特别设置“非遗展示区”与“手造体验区”,让人们置办年货的同时,沉浸式感受传统文化。
麒麟镇的大集锣鼓铿锵,戏韵悠扬。台上,巨野县梅花剧团的演员们唱得酣畅;台下,老老少少仰着头,手指在膝头叩着节拍。“好久没在门口看到这么地道的戏了,听得真过瘾!”程前来赶集看戏的村民张春梅说。便民服务区内,中医义诊、医保解读、写春联送福字等活动同步开展。
“如今,‘黄河大集’已成为展示地域形象、繁荣城乡经济、促进文化传承、服务基层群众的张亮丽名片。”巨野县委常委、宣传部部长金科说。
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